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25min
Très facile
Bon marché
Improvisation autour de la pâte à Colombo!
Ingrédients (1 personne)
- 1 c à c huile d'olive
- Accompagnement : Riz ou pomme de terre
- 1 citron
- Légumes (pour ma part: carottes, brocolis, poivrons)
- Oignon (blanc à défaut)
- 1 blanc de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans un jus de citron, diluer environ 1c à c de pâte à colombo et faire macérer le blanc de poulet coupé en petites lamelles.
- 2
Dans 1 c à c d'huile d'olive, faire revenir un oignon émincé. Ajouter le poulet et le faire dorer sur toutes ses faces. Ajouter les légumes émincés et verser quelques gouttes de citron pour créer un jus.
- 3
Servir avec l'accompagnement de votre choix (ici, basmati).
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