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1h
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une couche de puree de pommes de terre puis une couche de hacée de boeuf melanger avec oignons, ail, poivons vert et une tomate...Délicieux !
Ingrédients
6 personnes
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1 kg de boeuf haché
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Crème fraîche
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1 jaune d'oeuf
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1 tête d'ail
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3 oignons
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1 poivron vert
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1 tomate
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1,5 kg de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Cuire les pommes de terre pur la puree
Hachez finement poivron, oignons, ail et tomate
Faire revenir jusqu'a ramolissement
Ensuite joindre la viande hachee reprendre un peu la cuisson tout en melangeant
Alterner une couche de puree et viande, terminer par la puree avec du gruyere sur le dessus et mettre au four 20 mn à 180°C.
Conseils
Patienter un peu a la sortie du four, ne se manger pas trop chaud
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