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Video 1 sur 15
35min
Facile
Budget moyen
574 kcal
/ personnes
Par Jacre sur son blog : Recettes de cusine de Jacre
Une recette parfumée au curry
Ingrédients
2 personnes
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½ c. à c. de curry
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2 c. à s. de crème
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4 pommes de terre
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2 pavés de pavés de saumon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faire cuire le saumon 10 mn en papillote au four à 180°
Pendant de temps, peler et couper les pommes de terres, les faire cuire dans l'eau bouillante salée 20 mn.
Passer au presse-purée, ajouter le curry, la crème et un peu de poivre.
Découper deux carrés de papier sulfurisé et poser les sur une plaque. Déposer deux cercles à pâtisserie de 9 cm. Répartisser dans chacun d'eux la purée puis le saumon émietté.
Passez 5 mn au four et servez chaud.
Conseils
Servir avec une petite sauce légère crème-curry
Nutrition
574kcal29% AR*
44 gprotéines88% AR*
33.8 gsucres14% AR*
34.4 gmatières grasses50% AR*
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