Je commente cette recette
Vidéo suggérée Moelleux au chocolat au Cookeo
Video 1 sur 15
30min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
C'est un moelleux au chocolat avec un coeur coulant.
Ingrédients (4 personnes)
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
50 g de farine + un peu pour les moules
-
170 g de beurre
-
120 g de sucre
-
200 g de chocolat noir corsé + 4 carrés
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200°. Beurrer les moules et tapisser de farine. Faire fondre le chocolat.
- 2
Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter alors la farine, bien mélanger. Incorporer le mélange choco-beurre.
- 3
Remplir les moules à moitié de préparation, y mettre un carré de chocolat et verser le reste de pâte.
- 4
Mettre au four pendant 20 min et attendre 3 minutes avant de démouler.
Conseils
Après de multiples essais, il est préférable d'attendre 3 minutes avant de démouler!
Commentaires
