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1h 20min
Facile
Bon marché
Simple et délicieux, ce plat chaud complet peut se manger en toute saison.........
Ingrédients
4 personnes
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8 pommes de terre moyennes
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500 g de brousse
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1 oignon
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1 oeuf
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5 cl de lait
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1 c. à c. de poivre
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1 c. à c. de sel ou sel fin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Prenez 8 pommes de terre moyennes.
Bien les laver. Couper juste le dessus afin de le remettre à la fin.
Creuser les pommes de terre. Mettez les au four à Th 7 pendant 30 minutes.
PENDANT CE TEMPS PREPAREZ VOTRE FARCE.
Mélangez les ingrédients: brousse, œuf, sel, poivre, lait et oignon mixé.
Sortez vos patates du four et garnissez les avec la farce puis remettez le tout au four 20 minutes.
Conseils
Lorsque je prépare cette recette j'y ajoute 2 tomates moyennes que je coupe en 2 pour que le jus des tomates arrosent les patates pendant la cuisson.
Pour les bons mangeurs rajoutez dans le jus de votre sauce au fond du plat quelques gouttes de vin blanc avec lequel vous arroserez vos patates au fil de la cuisson...TROP BON....
Ca vaut le cout d'essayer ça change,
Pour les bons mangeurs rajoutez dans le jus de votre sauce au fond du plat quelques gouttes de vin blanc avec lequel vous arroserez vos patates au fil de la cuisson...TROP BON....
Ca vaut le cout d'essayer ça change,
BON APPETIT !
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