Recette Pâte à brioche - 750g.com

Name: Pâte à brioche
Prep time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 300 g de beurre; 25 cl de lait; 20 g de levure de boulanger fraîche; 60 g de sucre; 6 oeufs; ½ c. à c. de sel ou sel fin; 500 g de farine

Découvrez la recette de Pâte à brioche à faire en 30 minutes. Faites tiédir le lait, diluez la levure. Tamisez la farine, ajoutez le sel et versez dans un saladier, faites un puits. Ajoutez le lait et battez. Battez les oeufs et le sucre ensemble, ajoutez au mélange. Ajoutez le beurre et malaxez bien la pâte. Couvrir d&#039;un torchon et faites lev

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