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15min
Très facile
Bon marché
Cette recette a l'avantage de rendre les crêpes très légères et digestes.
Ingrédients (6 personnes)
- 1 pincée de sel
- 1 larme de Grand Marnier
- 1 noix de beurre
- 250 ml de bière
- 3 œufs
- 250 ml de lait
- 250g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettre la farine et le sel dans un saladier. Creuser un puits et y casser les oeufs.
- 2
Mélanger tout en délayant doucement avec le lait, pour ne pas faire de grumeaux, puis verser la bière et le beurre fondu.
- 3
Rajouter l'alcool de votre choix ou encore de l'eau de fleur d'oranger.
Laisser reposer pendant 30 minutes.
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