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Vidéo suggérée Pâte à crêpe au lait, beurre et sucre
Video 1 sur 15
12min
Facile
Bon marché
Par Negrita
Des crêpes maison parfumées et moelleuse...
Ingrédients
5 personnes
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½ c. à c. de levure
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50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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2 c. à s. de rhum
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1 pincée de sel ou sel fin
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30 g de beurre
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25 cl de lait
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1 oeuf
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125 g de farine Fluide
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire fondre le beurre à feu très doux dans une casserole.
- 2
Mélanger l'ensemble des ingrédients dans un saladier et à l'aide d'un fouet jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- 3
Il est possible d 'utiliser cette préparation sans attendre mais les crêpes seront plus légères si la pâte repose au moins 2 heures.
- 4
Cuisez vos crêpes et dégustez-les encore tièdes.
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