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30min
Très facile
Bon marché
708 kcal
/ personnes
Super pour la chandeleur !
Ingrédients
4 personnes
- 450 g de farine
- 1 l de lait
- 6 oeufs
- 40 g de margarine
- ½ c. à c. de sel ou sel fin
Matériel
- Fouet
- Poêle
- Saladier
Préparation
Préparation :
- 1
Faire fondre la margarine et incorporez-la avec le lait.
Mélangez la farine et le sel, ajoutez-y les oeufs et remuez en ajoutant petit à petit le lait jusqu'à obtenir un mélange lisse. - 2
Bien mélanger le tout.
- 3
Ensuite, faire cuire dans une poêle bien chaude quelques minutes de chaque côté.
Conseils
Il ne faut pas que la pâte soit trop liquide, ni trop épaisse ! A vous de juger !
Nutrition
708kcal36% AR*
33.9 gprotéines68% AR*
90.4 gsucres35% AR*
22 gmatières grasses32% AR*
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