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Pâte à pizza Fonzarelli
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Pâte à pizza Fonzarelli
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Avatar de Chef Damien
Par Chef Damien

Une pâte à pizza excellente.

Ingrédients

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  • Farine de blé (T45)360 g de farine de blé (T45)
  • Eau270 g d'eau
  • Sel de Guérande9 g de sel de Guérande
  • Huile d'olive7 g d'huile d'olive
  • Levure de boulanger fraîche4 g de levure de boulanger fraîche

Préparation

Préparation :

  1. Réalisez votre pizza comme à l'accoutumée.

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