Laissez tomber les pâtes du commerce déjà prêtes : grâce à notre recette de pâte à pizza en machine à pain, vous allez faire un pain maison inratable en très peu de temps. Vous allez adorer faire votre pizza maison grâce à notre recette facile.
Ingrédients
- 250 g de farine
- 20 g de sucre
- 12 cl d'eau
- 3 cl de lait
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à c. de levure de boulanger sèche
- 2 c. à c. de sel ou sel fin
Matériel
- Machine à pain
Préparation
- 1
Mélangez l'eau et le lait.
Diluez la levure dans ce mélange.
- 2
Dans la machine à pain, mettez la farine, le sel et le sucre.
Mélangez légèrement.
- 3
Versez le mélange eau et lait, ajoutez l'huile d'olive.
Lancez le programme pâte pendant environ 1h30.
La pâte est prête. Il ne vous reste plus qu'à la garnir.
Le conseil de Chef Damien
Vous pouvez ajouter un peu d"origan dans votre pâte si vous aimez. Retrouvez la recette en vidéo : Pâte à pizza MAP
Libre à vous ensuite de la garnir selon vos goûts. Vous pouvez faire une pizza margherita ou une pizza 4 fromages.