Simple, aussi délicieux que le vrai (même meilleur encore) et rapide à faire surtout quand on déprime. Il n'y a rien de tel pour se remonter un peu le moral.
Ingrédients
- 2 c. à s. bombée(s) de cacao
- 397 g de lait concentré sucré
- 100 g de margarine
- 200 g de chocolat praliné ou Pralinoise
Préparation
- 1
Dans un récipient adapté au micro-onde, mettre la pralinoise en morceau et la margarine à fondre pendant 1 minute. Bien mélanger et ajouter tant que c'est encore tiède, les cuillères de cacao en poudre.
- 2
Compléter avec le lait concentré et conserver au frais pendant quelques heures.
Conseils
Avec cette recette que vous ferez en un rien de temps, vous remplissez deux pots entier de confiture. Choisissez une margarine contenant de préférence une huile de colza qui est meilleur pour la santé qu'une huile de palme. Choisissez un cacao en poudre peu sucré. Les cacaos pour enfants sont à éviter car leur teneur en cacao est assez faible. Facultatif : vous pouvez rajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de noisettes en poudre.