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Vous regardez : Pâte à tartiner Chocolat-Praliné
Video 1 sur 16
10min
Très facile
Bon marché
Par Delphine SEVIN sur son blog : Ma cuisine gourmande
Du chocolat avec une touche de praliné, un pur régal!
Ingrédients
0 personne
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5 cl de crème liquide
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15 cl de lait concentré sucré
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120 g de chocolat noir
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80 g de praliné (pâte)
Préparation
Cuisson :
Au bain marie, faire fondre le chocolat et la pâte de praliné avec le lait concentré sucré et la crème. Bien homogénéiser puis verser dans un pot.
Laisser refroidir et déguster.
Se conserve au frigo.
Conseils
On peut aussi, sur la base de lait concentré et crème, jouer sur les chocolats en utilisant de la pralinoise, différentes proportions chocolat/pralinoise.
La pâte de praliné se trouve chez les fournisseurs pour professionnels, on peut aussi la faire soi-même.
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