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Vous regardez : Pâte brisée crousti-craquante sans beurre !
Video 1 sur 16
35min
Très facile
Bon marché
Par Wonderalice du blog Alice's Wonderkitchen
Une pâte light et souple, pour préparations salées ou sucrées, et qui à la cuisson devient craquante !
Ingrédients
8 personnes
-
200 g de farine de blé (T45)
- 3 petits suisses ( 0% de MG )
-
100 g de farine de blé intégrale (T150)
-
1 oeuf
-
2 c. à s. d'huile Isio 4
-
1 c. à c. de sucre
-
1 pincée de sel ou sel fin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans un bol mélanger la farine, le sel et le sucre.
- 2
Ajouter les petits suises, puis l'oeuf, et enfin les 2 CS d'huile.
- 3
Pour une préparation salée on peu mettre de l'huile d'olive - et pour une sucrée pourquoi pas de la cannelle ?
- 4
Laisser reposer 30 minutes avant utilisation.
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