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10min
Très facile
Bon marché
Une pâte pour faire des quiches , pizzas , tartes . .
Ingrédients
4 personnes
- 200 g de farine
- 70 g de beurre
- 1 pincée de sel ou sel fin
- Eau tiède
Matériel
- Rouleau à pâtisserie
- Saladier
Préparation
Préparation :
Mettre la farine dans un saladier , puis y ajouter une pincée de sel .
Faire fondre le beurre ( soit au micro-onde ou sur le gaz ) sans le faire brûler , puis l'ajouter dans le saladier .
Mélanger avec vos main et rajouter l'eau jusqu'a ce que la pâte ressemble a une boule .
Enfin , prendre un rouleau , y mettre de la farine ainsi que sur le plan de travail et aplatir la pâte !
Conseils
Pour que la pâte ne colle pas aux mains , y remettre de la farine .
Vous pouvez rajoutez dans la préparation , un jaune d'oeuf , et vous verez pas vous même la différence .
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