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Vidéo suggérée Pâtes sauce courgettes à la Colombo
Video 1 sur 15
35min
Facile
Budget moyen
Par Johanna Benichou pour Cooking Chef
Mon Livre de Recettes
De la part de tes amies & de ta famille qui t'aiment... Miam !
Ingrédients (8 personnes)
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6 œufs
- 5 parfums ''Ducros'' (anis, fenouil, coriandre, cannelle, cumin)
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3 oignons
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6 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Nettoyer les courgettes et les éplucher en fines rondelles, Rincer et couper les oignons en lamelles. Faire revenir les oignons dans une poêle, puis y ajouter les courgettes en rondelles. Mélanger le tout et laisser bien réduire.
Saler et saupoudrer la préparation avec les 5 parfums (Ducros). - 2Casser 6 oeufs dans un saladier et les battre.Mélanger la préparation avec les oeufs battus.Puis mettre le tout dans le moule(après avoir badigeonné le moule de matières grasses).Enfin, mettre le moule dans le four 20 à 30 mn !
Conseils
Servir le pâté de courgettes avec un jus de citron !
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