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Facile
Budget moyen
Très facile.
Ingrédients
0 personne
- Ciboulette
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 jaune d'oeuf
- 4 c. à s. de crème liquide
- 2 pommes de terre moyennes
- 1 pâte feuilletée
Préparation
- 1
Éplucher et couper les pommes de terre en fine tranches, les mettre dans de l'eau froide.
- 2
A l'aide d'un bol former quatre disques de pâte.
- 3
Dans un saladier mélanger la crème, la ciboulette, le sel et le poivre.
- 4
Égoutter les pommes de terre et ajouter au mélange.
Mettre un peu de préparation au centre des disques. - 5
Recouvrir d'un deuxième disque de pâte et souder les deux pâtes en relevant les bords et faire un trou au centre pour faire évaporer la vapeur.
- 6Mélanger le jaune d'oeuf avec un peu d'eau et badigeonner les pâtés.Enfourner environ 40 min à 180°.
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