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Pâte feuilletée au chocolat au thermomix
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Pâte feuilletée au chocolat au thermomix
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Pâte feuilletée au chocolat au thermomix
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Par Laura

Une pâte feuilletée au bon goût de chocolat.

Ingrédients

6 personnes
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée40 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Eau65 cl d'eau
  • Beurre175 g de beurre
  • Farine200 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre le beurre et les autres ingrédients dans le bol, et mixer 15 sec vitesse 6. Mixer de nouveau, 10 sec en sens inverse vitesse 2.

  2. 2

    Fariner votre plan de travail, étaler la pâte et plier la en trois, étaler de nouveau et recommencer 2 fois l'opération.

Nutrition

343kcal18% AR*
6.5 gprotéines13% AR*
26.7 gsucres11% AR*
25.3 gmatières grasses37% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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