Pâte feuilletée facile et rapide

Cette recette devrait ravir ceux qui ont toujours rêvé de faire une pâte feuilletée à la maison, mais qui ont reculé car cela peut s'avérer fastidieux. Avant de commencer, vous devez couper le beurre en gros dès et le laisser ramollir au frigidaire. Ensuite, dans la cuve du pétrin, versez la farine, le beurre froid, de l'eau salée. Insérez un embout crochet à votre robot et mélanger tout doucement. Farinez le plan de travail et former un carré. Avec un rouleau, aplatissez votre pâte et faites deux tours simples, tout en "fermant" à droite. Laissez reposer et recommencez. Enfin, garnissez avec l'ingrédient de votre choix. Vous allez vous régaler avec des tourtes salées, des pâtés en croûte ou bien des desserts à de pâte feuilletée. Par exemple, vous pouvez la garnir avec de la compote de pommes et proposer cette viennoiserie lors d'une pause gourmande.