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Pâte sablée sucrée
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Pâte sablée sucrée
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Pâte sablée sucrée
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S
Par Sarah

La base de toutes vos tartes, biscuits et autres desserts.

Ingrédients

1 pièce
  • Farine275 g de farine
  • Sucre125 g de sucre
  • Beurre125 g de beurre
  • Oeuf1 oeuf

Matériel

  • Film alimentaireFilm alimentaire
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Malaxez à la main le sucre et le beurre mou.

  2. 2

    Ajoutez la farine et l'oeuf.

  3. 3

    Travaillez la pâte en l'écrasant avec les paumes.

  4. 4

    Formez une boule et laissez reposer au frais, enveloppée dans du film alimentaire, pendant environ 30 minutes.

Conseils

On peut conserver cette pâte pendant 3 jours, enveloppée dans du film alimentaire et entreposée dans le refrigerateur.

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