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Pâtes à crepes au chocolat
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Pâtes à crepes au chocolat
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Pâtes à crepes au chocolatPâtes à crepes au chocolat@ 750g Imagination
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Pâtes à crepes au chocolat
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M
Par Miss Van De Camp

Véritable pâte à crêpes au goût chocolat.

Ingrédients

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  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Rhum3 c. à s. de rhum
  • Sucre50 g de sucre
  • Lait½ l de lait
  • Oeuf6 oeufs
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir
  • Farine500 g de farine

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • FouetFouet
  • SaladierSaladier
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Versez la farine dans une grande jatte et ajoutez le sel. Faites un puits au milieu et ajoutez les oeufs un à un en mélangeant avec un fouet. Ajoutez au fur et à mesure le lait, en faisant attention de ne pas faire de grumeaux. Entre-temps, vous pouvez ajouter le sucre au mélange.
  2. 2

    Une fois que le mélange est bien lisse et liquide, ajoutez le rhum.
    puis y incorporer le chocolat noir deja fondu dans une casserole.

  3. 3

    Vous pouvez remplacer le rhum par de la bière pour avoir une pâte légère.

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