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30min
Facile
Bon marché
Des pâtes à la carbonara avec des herbes de provence.
Ingrédients
4 personnes
- 1 paquet de lardons
- 375 g de crème fraîche épaisse
- Herbes de Provence
- 2 jaunes d'oeuf
- Sel ou sel fin
- Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites revenir les lardons puis versez la crème fraîche.
- 2
Séparez le jaune du blanc et versez le jaune d'oeuf dans la poêle.
- 3
Assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Conseils
Faites bien dorer les lardons pour avoir plus de goût.
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