30min
Très facile
Bon marché
De délicieuses pâtes à la sauce de moutarde accompagnées de ses champignons. Un vrai délice !
Ingrédients
3 personnes
300 g de pâtes (peu importe la forme !) 5 champignons frais ou 1 boîte de champignon en conserve 3 c. à s. de crème 1 c. à s. de moutarde 1 c. à c. de curry Sel ou sel fin Poivre
Matériel
Casserole
Passoire
Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire dans une poêle les champignon et dans une casserole cuire les pâtes ( Saler l'eau ! ).
- 2
Ajouter aux champignons une cuillère à soupe de moutarde et 3 cuillères à soupe de crème fraîche ( plus ou moins selon votre goût ). Ajouter du curry. Saler et poivrer.
- 3
Égoutter les pâtes.
- 4
Servir dans une assiette plutôt creuse avec de la sauce sur le dessus.
- 5
Vous n'avez plus qu'a déguster ! Bon appétit.
Conseils
Vous pouvez ajouter des dés de poulet ou des lardons dans les pâtes.