17min
Très facile
Bon marché
Goût subtil de tomate mélangé délicatement avec un goût de fromage.
Ingrédients
4 personnes
200 g de chair à saucisse
1 c. à s. d'huileAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes
1 oignon
Vache qui rit
Concentré de tomates
500 g de pâtes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire cuire vos 500g de pâtes dans un grand volume d'eau bouillante à laquelle vous ajoutez un bouillon cube.Pendant ce temps, préparer la sauce.
- 2
Mettre l'huile dans la poëlle;
Couper en petit dés l'oignon.;
Le faire dorer;
Ajouter la chair à saucisse et la faire cuire. - 3
Une fois cuite, ajouter le concentré de tomate;
Laisser mijoter environ 1 à 2 minutes en mélangeant bien;
Ajouter les vache qui rit en mélangeant énergiquement pour les faire fondre dans la préparation;
Laisser mijoter 1 à 2 minutes;
Ajouter 2 louches d'eau de cuisson des pâtes;
Bien diluer. - 4La sauce est prête.
Egoutter les pâtes une fois cuites et les mélanger à la sauce.
Bon appétit.
Conseils
Faites revenir la sauce à feu doux avant de la mélanger aux pâtes