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50min
Facile
Bon marché
Gratin de pâtes avec différent légumes.
Ingrédients (4 personnes)
- Tomate pelés
- Mozzarella ou gruyère
- 1 œuf
- Herbes de Provence
- Coulis de tomate
- 250 g de petits pois
- 500 g de pâtes (penne , farfalle)
- 500 g de viande hachée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faite cuire les pâtes dans de l'eau bien salé!
Pendant ce temps faites revenir la viande haché.
Ajouter les herbes de Provence, le coulis de tomate et les tomate pelés mélangez!
Ajouter les petit pois.
Mélangez et mijotez. - 2
Faites cuire l'oeuf en dur
Dans un plat mettre les pâtes le mélange viande hachée/petits pois!
Réserver en un peu pour la fin !
Mettre l'oeuf couper en cube ou râpé dans le plat ! - 3
Éparpiller les rondelles de mozzarella et rajouter le reste de pâte et viande hachée petit pois !
Conseils
Très bon recette italienne.
Commentaires