Délicieuse recette familiale
Ingrédients
- 250 g de blancs de poulet (en morceaux)
- 200 g de pâtes
- 175 g de philadelphia ail & fines herbes light
- 500 g de citrouilles (en dés)
- 1 oignon (en dés)
- 400 ml de bouillon de légumes
- 6 feuilles de sauge (en lanières)
- 5 c. à c. d'huile d'olive
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 200°C. Placez les dés de citrouille sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et arrosez-les de 2 càc d'huile d'olive. Faites cuire au four pendant 25 minutes. Retournez les une fois.
- 2
Faites revenir légèrement l'oignon en dés dans le reste de l'huile. Ajoutez le blanc de poulet et faites-le bien dorer. Ajoutez le bouillon de légumes et laissez mijoter le tout pendant environ 15 minutes. Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage.
- 3
Faites fondre le Philadelphia à feu doux en le remuant dans le bouillon.
Ajoutez la citrouille cuite au four ainsi que la sauge et remuez bien. Servez les pâtes dans 4 assiettes et ajoutez le mélange de Philadelphia, de poulet et de citrouille.
Conseils
Bon appétit !