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30min
Moyen
Budget moyen
Comme au restaurant hum.
Ingrédients (4 personnes)
- Sel
- Poivre
- 1 citron
- 50 g de petits crevette décortiquées
- 500 g de tagliatelle
- 60 cl de crème fraîche épaisse (ou semi épaisse)
- 2 cuillères à café de paprika
- 3 cuillères à café de curry
- 2 pavés de saumon
Préparation
Préparation :
- 1
Commencer a faire cuire les pâtes dans de l'eau. Puis faire revenir les crevettes décortiquées dans une poêle, y ajoute la paprika.
- 2
Ensuite couper en petits carrés les pavés de saumons et enlever la peau, puis les faire revenir dans la poêle avec les crevettes, et y rajouter le citron.
- 3
Dans la poêle ajouter la crème fraîche, et ajouter le curry, poivrer et salé. Laisser reposer dans la poêle a feu doux pour que la crème prenne bien le goût du saumon, du citron et du curry.
- 4
Une fois les pâtes cuite, egoutter les. Puis les remettre dans la casserole. Y ajouter le mélange de la poêle, mélangez bien avec les pâtes, et faire cuire encore 4, 5 minutes. Ensuite dégustez.
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