Pâtes de fruits aux mûres
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Pâtes de fruits aux mûres
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Pâtes de fruits aux mûresPâtes de fruits aux mûres@ 750g Imagination
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Pâtes de fruits aux mûres
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Ingrédients

  • Un peu de sucre en poudre pour enrober
  • Agar-agar1 c à c d'agar agar
  • Vin rouge de Bordeauxun demi verre de bordeaux
  • 500g de confisuc
  • Mûre500g de mûres

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Lavez les mûres. Mettez-les dans le bol de votre robot. Ajoutez le confisuc et mixez. Versez dans un faitout et portez à ébullition. A partir de ce moment laissez cuire 6 minutes en remuant sans cesse.

  2. 2

    Mélangez l'agar agar au bordeau et versez dans la préparation. Laissez cuire encore une minute. Répartissez dans des petits moules.
    Laissez prendre au frais.

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