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Pâtes Exotiques
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Pâtes Exotiques
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Par AdelinaK

Cuire les pâtes et ajouter les fruits séchés !

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 poignée de goyave séchée
  • 1 poignée de mangue séchée
  • 1 poignée de coco séchées
  • 1 pincée de cristaux de menthe du Comptoir de l'Encens
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 1 poignée d'ananas séché
  • 1 poignée de papaye séchées
  • Poivron orange1 poivron orange
  • Tomate2 tomates
  • 1 poignée de bananes séchées de Alter Africa
  • Raisin sec1 poignée de raisins secs
  • 1 poignée de chips de bananes
  • Penne200 g de penne

Préparation

Cuisson :
  1. 1

    Cuire les pennes pendant 6 min et au dernier moment ajouter les cristaux d'huile essentielles de menthe. Egoutter.




  2. 2

    Pendant ce temps épépiner le poivron et couper-le en dés ainsi que les tomates.
    Mettre tout les fruits sechés dans un saladier avec les tomates, le poivron, les pâtes, le sel et le poivre et mélanger.

  3. 3

    Entreposer au frais au moins 1h.
    Servir avec une vinaigrette à l'huile d'olive et vinaigre balsamique.

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