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Vous regardez : Pâtes sauce Marcello
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22min
Très facile
Bon marché
Par Carmencita
Ce plat de pâtes nous transporte vers l'Italie, un régal.
Ingrédients (4 personnes)
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3 gousses d'ail
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4 c à s d'huile d'olive
- Poivre, Sel marin Herbamare
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2 c à s de câpres
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70g d'olives noires
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150g de chair à saucisse
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20 cl de pulpe de tomates
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400g de pâtes de votre choix
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, avec un cube de bouillon de légumes Herbamare selon les indications du paquet (environ 10 min).
- 2
Dans une sauteuse, faire dorer la chair à saucisse et l'ail hâché 5 min avec deux cuillerées d'huile en émiettant la préparation.
- 3
Ajouter la pulpe de tomates, les olives noires hâchées et les câpres. Poivrer mais ne surtout pas saler.
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