• Connexion
  • Inscription
Paupiette de dinde
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.3 / 5 (4 notes)
Voir les 5 commentaires

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Partager
Imprimer
E
Par Estelle

Escalape fine de dinde roulée avec du jambon et des abricots secs (ou pruneaux)

Ingrédients (4 personnes)

  • cures dents ou pics
  • Abricot sec12 abricots secs mœlleux
  • Cover Jambon Herta - Gold Circle - Juin 20242 tranches de jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
  • Escalope de dinde4 escalopes de dinde fines

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Sur chaque escalope mettre une tranche de jambon. Couper les abricots en deux et disposer 6 demi abricots sur les tranches de viandes. Rouler le tout et couper en 2, piquer avec les cures dents pour les maintenir en forme.


     


    Les paupiettes sont prêtes à être cuites dans un plat à fond épais, sur feu vif pendant 10 minutes pour les faire dorer puis laisser cuire à feu doux et à couvert avec un peu d'eau pendant un bon quart d'heure.


     


    C'est prêt !

Conseils

Accompagner d'une poelé de légumes et un peu de riz c'est délicieux!

Commentaires
Idées de recettes