Recette Pavé de truite en choucroute - 750g.com

Name: Pavé de truite en choucroute
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 20 cl de crème fraîche; 1 c. à s. de ciboulette ciselée; Sel ou sel fin; Poivre; 8 pommes de terre (petites); 10 baies roses; 800 g de choucroutes; 10 baie de genièvre; 4 pavés de truites

Découvrez la recette de Pavé de truite en choucroute à faire en 15 minutes. Pelez les pommes de terre et mettez-les à cuire 15 mn à la vapeur Mélangez les baies roses et de genièvre à la choucroute, puis placez le tout au cuit vapeur. Placez les pavés de truite salés et poivrés sur le chou et faites cuire 15 mn. Ajoutez les pommes de terre vers la…

Ingrédients

Préparation