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50min
Facile
Budget moyen
Sucré salé, un régal !
Ingrédients (4 personnes)
- poivre
- sel
- 30 g de beurre
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 50 g de confiture d'abricot
- 50 g d'abricots secs
- 4 pavés de kangourou surgelés
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faire tremper une poignée d'abricots secs dans de l'eau pour qu'ils se réhydratent
Faire revenir les pavés(selon votre désir de cuisson) dans le beurre. ajouter les abricots
Ajouter la crème et de la confiture
Mélanger et faire mijoter à feu doux
Saler poivrer
Conseils
possibilité d'ajouter un trait de cognac
mais l'alcool est dangereux pour la santé !
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