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Pavés de saumon au citron et gingembre
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35min
Très facile
Budget moyen
Dans cette recette, le saumon est sublimé par le citron et le gingembre. Cerise sur le gâteau : cette recette est super simple à réaliser.
Ingrédients
4 personnes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Disposez vos pommes de terre lavées et le panais épluché et coupé en fines tranches dans un plat à four
- 2
Arrosez le tout d'une pointe d'huile d'olive et salez et poivrez le tout
- 3
Enfournez le plat à 200 degrés pendant 20 mins
- 4
Pendant ce temps,mettez les zestes et le jus de citron dans un bol. Ajoutez-y le gingembre épluché et râpé ainsi qu'une une cuillère à soupe d’huile d’olive
- 5
Salez et poivrez le tout
- 6
Recouvrez votre saumon du citron et gingembre
- 7
Faites cuire le saumon côté peau à feu moyen pendant une petit dizaine de minutes
- 8
Servez avec les pommes de terre et le panais, bon appétit !
