18min
Facile
Bon marché
Pour les gourmands, une recette de pâtes à poêler Panzani !
Ingrédients (4 personnes)
2 c à c de tapenade verte
Sel
Poivre du moulin
1 cube de bouillon de volaille
30g de beurre
250g de blanc de poulet
- 250g de Penne à Poêler Panzani
Pour décorer
Olives violettes (ou noires)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Coupez les blancs de poulet en lanières, faites-les sauter avec le beurre, dans une sauteuse, 4 à 5 min à feu moyen, pour bien les dorer de tous côtés. Ajoutez les Penne à Poêler Panzani et faites-les revenir 2 min, jusqu'à obtenir une couleur légèrement dorée.
- 2
Ajoutez 60 cl d'eau et le bouillon de volaille émietté. Poivrez, salez modérément (le bouillon l'est déjà). Laissez cuire 5 à 6 min, en mélangeant de temps en temps, les pâtes doivent être moelleuses.
- 3
Coupez le feu, ajoutez la tapenade et mélangez délicatement. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Décorez de quelques olives violettes ou noires avant de servir.