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40min
Facile
Bon marché
Une recette savoureuse pour cuisiner les perles du japon.
Ingrédients
6 personnes
- 25 cl d'eau
- 75 g de sucre
- 50 cl de lait de coco
- 3 bananes moyennes
- 100 g de tapioca
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, le sucre et 25 cl d'eau. Ajoutez les perles du japon et laissez-les cuire environ 15 minutes à feu moyen.
- 2
Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Ajoutez-les à la casserole et poursuivez la cuisson encore 5 minutes.
- 3
Répartissez la préparation dans des ramequins et servez tiède.
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