Petit train plein d'amour et de chocolat pour fêter l'anniversaire de votre petit bout d'chou.
Ingrédients (10 personnes)
Glaçage
- 3 c à s de lait
- 20g de beurre
- 80g de chocolat pâtissier
- 125g de sucre glace
Petit train
- 2 cakes bretons du commerce (Pourquoi du commerce ? Parce qu'il faut des gâteaux en forme de cake de taille identique et pas trop bombés pour que les "wagons" soient jolis, Il est important de choisir des quatre quarts bretons pur beurre et non des barres
Accessoires du train
- Mini m&ms et bonbons dragibus
- Beaucoup d'amour!
- 1 paquet de biscuits type paille d'or
- 2 petits beurre carrés
- 1 cigarettes russe
- 1 biscuit rond type Pim's
- 12 palets bretons
Préparation
- 1
Pour le glaçage : faire fondre le chocolat avec le beurre et rajouter le sucre glace et le lait préalablement mélangés. Remuer le tout pour avoir un nappage bien lisse.
- 2
Pour l'assemblage du train : couper les cakes en 4 morceaux de manière à obtenir une locomotive et 2 wagons de taille identique et un petit morceau qu'il faut poser sur la locomotive de façon à avoir une cabine (voir photo pour plus de clarté ;-)).
Napper les wagons de glaçage au chocolat et les poser sur un plat en les espaçant. - 3
Pendant que le nappage chocolat n'est pas encore sec, coller de chaque côté des wagons 2 palets bretons pour faire les roues, et 1 petit beurre de chaque côté de la cabine de la locomotive pour avoir les fenêtres.
Planter la cigarette russe sur le devant de la locomotive et la recouvrir du biscuit rond pour faire la cheminée. - 4
Entre les wagons, poser les gaufrettes paille d'or pour réaliser les rails du train.
- 5
Parsemer les mini m&ms pour faire les graviers entre les rails.
- 6Décorer le train avec les dragibus ou autres bonbons.Admirer... Et déguster!