Recette Petites brochettes de St Jacques - 750g.com

Name: Petites brochettes de St Jacques
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Huile d'olive; Petites piques à brochettes; 6 brins de thym; 6 feuilles de laurier; 12 tranches fines de poitrine fumée (sans cartilage, ni couenne); 3 échalotes; 12 noix de St Jacques

Découvrez la recette de Petites brochettes de St Jacques à faire en 10 minutes. Eplucher et découper les échalotes en morceaux.Porter à ébullition 1 litre d&#039;eau avec les échalotes, le laurier et le thym puis pocher les noix de St Jacques. Egoutter et entourer les St Jacques de tranches de poitrine. Faire revenir dans une poêle avec un filet d&

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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