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15min
Facile
Bon marché
Des crèmes délicieuses grâce à Nutella !
Ingrédients
4 personnes
- 125 g de crème fraîche liquide
- 25 cl de lait
- 25 g de sucre
- 3 jaunes d'oeuf
- 150 g de nutella
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez énergiquement les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 2
Portez le lait et la crème fraîche à ébullition. Versez le mélange chaud sur la première préparation. Mélangez et reversez dans la casserole.
- 3
Faites cuire à feu moyen pendant 5 min environ, laissez reposer quelques instants et ajoutez le nutella délicatement tout en remuant.
- 4
Versez la préparation dans des verrines ou des pots à yaourt en verre et réservez au frais pendant 3 h minimum.
Laissez refroidir avant de déguster...
Conseils
Pour plus de plaisir et de convivialité, dégustez les petites crèmes en les accompagnant de financiers ou de madeleines faits-maison !
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