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35min
Très facile
Bon marché
730 kcal
/ personnes
Biscuits moelleux, crème fouettée
Ingrédients
2 personnes
- 20 cl de crème fleurette
- 125 g de mûres
- 1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
- 2 oeufs
- 90 g de farine
- 80 g de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Fouetter les oeufs + le sucre opur que le mélange blanchisse, ajouter la farine et la vanille. Verser dans des petits moules à mignardises ou à financiers. Cuire th 7 pendant 20 minutes.
- 2
Monter la crème fleurette en chantilly bien ferme, mixer la moitié des mûres et ajouter cette purée à votre crème.
- 3
Dresser la chantilly ainsi réalisée sur chaque moelleux, et surmonter le tout d'une mûre.
Nutrition
730kcal37% AR*
15.7 gprotéines32% AR*
76.8 gsucres30% AR*
36.9 gmatières grasses53% AR*
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