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Video 1 sur 13
10min
Très facile
Bon marché
Une douceur sucrée rapide, simple et goûteuse
Ingrédients
6 personnes
-
125 g de beurre ramolli
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4 blancs d’oeufs
-
75 g de poudre d'amandes
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170 g de sucre
-
60 g de farine
-
1 petite boîte d'abricots au sirop
Préparation
Préparation :
- 1
Préchauffez le four à 175°. Égouttez les abricots et les couper en cubes. Mettre 20 g de sucre dans une poêle et faire caraméliser les cubes d'abricots.
- 2
Dans les empreintes petites tablettes Flexipan ®/Demarle, préalablement posées sur une plaque aluminium (ou bien dans les empreintes que vous avez, déposez les abricots.
- 3
Dans un cul-de-poule, mélangez au fouet les blancs d'oeufs, 150 g de sucre, la poudre d'amandes, le beurre ramolli et la farine.
Versez le mélange avec précaution dans chaque empreinte - 4
Faire cuire environ 25 mn. Attendre 5 mn et démouler
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