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20min
Très facile
Bon marché
Par Marie laigle-chapuy
Une recette facile et délicieuse!
Ingrédients (6 personnes)
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1 grappe de raisin muscat
- sirop de caramel
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12 spéculos
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3 pommes au choix (mais j'aime bien les Pink Lady...)
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200g de fromage blanc à 0%
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25g de fructose
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150g de mascarpone
Préparation
Préparation :
Attente :
Dans un saladier, mélangez le mascarpone, le fromage blanc et le fructose. Epluchez les pommes et coupez-les en petits dés. Réduisez les spéculos en grosses miettes. Lavez le raisin et détachez les grains. Dans chaque verrine, déposez au fond une couche de spéculos, puis une couche de pommes en dès, deux cuillères à soupe de mélange au mascarpone, une cuillère de sirop de caramel au dessus et pour décorer quelques grains de raisin.
Mettez au frais 1/2 heure et dégustez!
Conseils
Cette recette facile et peu coûteuse peu être déclinée à l'infini avec différents fruits et gateaux au fond. Succès assuré!
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