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Vous regardez : Petits clafoutis aux poires
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40min
Facile
Budget moyen
Une recette offerte par l'UPPIA , Collective de la Conserve.
Ingrédients (4 personnes)
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15 cl de crème liquide
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10 cl de lait
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50g d'amandes effilées
- 2 œufs plus un jaune
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1 sachet de sucre vanillé
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50g de farine tamisée
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50g de sucre en poudre
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1 petite boîte de poires au sirop
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Allumez le four à 180°C. Mélangez dans un bol la farine et les 2 sucres et ajoutez les oeufs. Mélangez en versant petit à petit le lait et la crème.
- 2
Egouttez les poires et coupez-les en cubes. Versez la préparation dans des moules individuels beurrés jusqu'à mi-hauteur et rajoutez les cubes de poires. Saupoudrez avec les amandes effilées.
- 3
Mettez au four 20 minutes. Vous pouvez remplacer les amandes par des pépites de chocolat pour varier.
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