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15min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Fraises à la menthe fraîche, au jus citron et au miel de lavande.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 cuillères café de miel liquide de lavande
- 6 feuilles de menthe fraîche non traitée
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Couper les fraises en 4 de la même manière pour le côté esthétique. Garder 4 fraises
- 2
Les mélanger dans un saladier à la menthe alors coupée en très très fins morceaux.
- 3
Ajouter le miel et le jus du demi-citron. Mélanger sans casser les fraises.
- 4
Répartir dans 4 verrines.
- 5
Disposer chacune d'entres-elles sur une coupelle dans laquelle vous disposerez une des quatre fraises entières réservées- posées sur une feuille de menthe
- 6
Mettre au réfrigérateur pendant 30 à 45 minutes.
- 7
Servir avec des langues de chat et pourquoi pas une chantilly maison.
Conseils
Bien frais pour le service. A faire juste avant le début du repas pour que les fraises, libèrent avec le miel un peu de jus.
