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30min
Facile
Bon marché
263 kcal
/ personnes
Des petits gâteaux idéals pour le goûter, avec un petit café.
Ingrédients
6 personnes
- 100 g de chocolat
- 1 c. à c. d'extrait d'amande amère
- 75 g de beurre
- 50 g de farine de blé semi-complète (T110)
- 60 g de sucre
- 1 oeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2
Faire fondre le chocolat et le beurre. Mélanger les deux
- 3
Blanchir l'oeuf avec le sucre.
- 4
Ajouter la farine, le beurre fondu et l'extrait d'amande amère.
Bien mélanger. - 5
Mettre dans des petits moules (j'ai utilisé des moules à muffins) et faire cuire au four pendant 20 minutes.
Conseils
Mangés à la sortie du four, ils sont croquants à l'extérieur et fondants à l'intérieur
Nutrition
263kcal14% AR*
3.7 gprotéines8% AR*
20.7 gsucres8% AR*
17.9 gmatières grasses26% AR*
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