• Connexion
  • Inscription
Petits gratins aux myrtilles
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 (1 note)
Je commente cette recette
Petits gratins aux myrtilles
Vous regardez : Petits gratins aux myrtilles Video 1 sur 16
Petits gratins aux myrtillesPetits gratins aux myrtilles@ Sophie21
Icone flèche
Petits gratins aux myrtilles
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Sophie du blog Le cahier gourmand de Sophie
Par Sophie du blog Le cahier gourmand de Sophie

Légers et bien parfumés, c'est un petit dessert bien apprécié !

Ingrédients

2 personnes
  • Crème épaisse200 g de crème épaisse
  • Extrait de vanille ou vanille liquide4 g d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • MyrtilleMyrtille
  • Sucre40 g de sucre
  • Lait10 cl de lait
  • Poudre d'amandes30 g de poudre d'amandes
  • Farine30 g de farine
  • Oeuf1 oeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Fouetter les oeufs et le sucre.

  2. 2

    Ajouter la poudre d'amandes, la farine puis le lait.

  3. 3

    Incorporer la crème et la vanille.

  4. 4

    Dans des moules crème brûlée, parsemer tout le fond de myrtilles.

  5. 5

    Verser la crème, et enfourner environ 25 min à 150 °C.

Commentaires