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Vidéo suggérée Aubergine farcie aux graines de sarrasin
Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
846 kcal
/ personnes
frais en apéro c'est un sucré salé super facile qui ravira vos convives
Ingrédients
5 personnes
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2 aubergines
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1 c. à s. d'huile
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200 g de tarama
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100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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300 g de sucre glace
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4 blancs d’oeufs
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200 g de poudre d'amandes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- préchauffez le four, puis mélangez la poudre d'amande et le sucre glace. Montez les blancs en neige en incorporant le sucre semoule.Mélangez les blancs aux poudres et à l'aide votre poche à douille faites des macarons que vous laisser reposer. pendant ce temps saisissez les aubergines épépinées taillées en petits dés dans une poele avec l'huile. Mettre à cuire les macarons10min et pendant ce temps mélanger le tarama et les aubergines dans un petits saladier.Il ne reste plus qu'à garnir vos macarons de cette préparation,bon appétit!
Nutrition
846kcal43% AR*
16.7 gprotéines34% AR*
89.9 gsucres35% AR*
47 gmatières grasses68% AR*
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