Voir les 2 commentaires
Vidéo suggérée Moelleux aux pommes, aux raisins et à la noisette
Video 1 sur 16
30min
Très facile
Bon marché
150 kcal
/ personnes
Mini moelleux aux pommes faciles et délicieux, et surtout légers
Ingrédients
12 personnes
-
1 pincée de sel ou sel fin
-
2 c. à c. de levure
-
1 c. à c. de cannelle
-
½ c. à c. de gingembre
-
1 pincée de noix de muscade
-
1 oeuf
-
20 cl de lait demi-écrémé
-
2 c. à s. de miel
-
220 g de farine
-
50 g de sucre de canne roux ou cassonade
-
50 g de beurre
-
3 pommes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Préchauffer le four à 200°C.
2. Mélanger la farine, la levure et le sel dans un saladier.
3. Ensuite ajouter le sucre.
4. Faire fondre le beurre au micro-ondes.
5. Battre le lait et l'œuf dans un bol, ajouter le beurre au liquide lait/œuf.
6. Verser petit à petit dans la farine en tournant, la pâte doit être lisse.
7. Ajouter les pommes coupées en tous petits morceaux, les épices et le miel.
8. Remplir les moules aux 3/4 avec la pâte.
9. Mettre au four 15 à 20 minutes (surveiller la cuisson toutes les 5 minutes en plantant la lame d'un couteau dans la pâte, elle doit ressortir sèche).
10. Démouler et laisser tiédir.
- Préchauffer le four à 200°C.
Conseils
Vous pouvez rajouter une cs de rhum épicé ...
Nutrition
150kcal8% AR*
4.3 gprotéines9% AR*
23.3 gsucres9% AR*
4.8 gmatières grasses7% AR*
Commentaires
