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35min
Facile
Bon marché
473 kcal
/ personnes
Des petits muffins marbrés au chocolat et éclats de pistaches croquantes !
Ingrédients
12 personnes
- 5 cl de lait
- 1 grosse poignée de pistaches
- 80 g de chocolat noir pâtissier
- 1 sachet de levure chimique
- 190 g de farine
- 80 g de sucre de canne roux ou cassonade
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 150 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre le beurre et les sucres puis ajouter les œufs un à un.
Verser la farine et la levure puis bien mélanger. Ajouter le lait pour fluidifier un peu la pâte.
Facultatif : séparer la pâte dans deux saladiers.
Faire fondre le chocolat et l'incorporer à une des deux pâtes.
Broyer les pistache et les ajouter à la pâte au chocolat. - 2
Verser un fond de pâte au chocolat dans les moules, recouvrir d'une couche de pâte nature et terminer par une couche au chocolat.
Mettre au four à 180°C environ 15 mn.
Conseils
Préférez des petits moules individuels.
Nutrition
473kcal24% AR*
11.4 gprotéines23% AR*
46.3 gsucres18% AR*
29.3 gmatières grasses42% AR*
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