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Petits pains à la Mayonnaise
Video 1 sur 16
25min
Très facile
Bon marché
Petits pains très moelleux grâce à la mayonnaise ajoutée dans la pâte.
Une recette proposée par Nanou du blog 'On dine chez Nanou'.
Ingrédients
10 pièces
260 g de farine de blé
230 g de lait entier
13 g de levure chimique
2 c. à s. de lait
½ c. à c. de sel ou sel fin
2 c. à s. de mayonnaise de dijon Amora
Grain de graine de sésame
Matériel
Papier cuisson
Pinceau
Plaque de cuisson pour four
Robot mixeur
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer votre four à 200°C.
Mélanger tous les ingrédients dans le bol du robot ou dans un saladier. - 2
Fariner légèrement vos mains et réaliser 10 boules de pâte, les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les collant les unes aux autres.
- 3
Enduire les boules de lait avec un pinceau et saupoudrer des graines de sésame.
Faire cuire 20 minutes pour qu'elles soient bien dorées.
